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酒是指進口酒類的總稱。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等，不同酒精含量的酒水品種。酒的制作過程都少不了發酵這一工藝，它是通過酵母菌的作用，將糖類分解成乙醇(酒精)的可飲用的液體，近些年來，一直受到歡迎，是一個前景不錯的行業，今天讓我們來看看有哪些洋酒品牌值得一嘗。
Hennessy軒尼詩軒尼詩秉持優質內涵，獨具潮流的形象成為了優質干邑。由60多種出自法國干邑地區四大頂級葡萄產區的“生命之水”譜合而成，軒尼詩VSOP干邑擁有和諧而含蓄的滋味，酒質細致，散發著高雅成熟魅力。軒尼詩VSOP可配以湯力水、蘇打水或礦泉水加冰調和飲用，亦或作為您所喜愛的雞尾酒的基酒使用，引領干邑特飲的時尚潮流。
Macallan麥卡倫愛丁頓洋酒(上海)有限公司，Macallan麥卡倫，愛丁頓集團旗下，威士忌十大品牌，創于1824年蘇格蘭，國際奢侈威士忌品牌，有 單一純麥威士忌酒中的勞斯萊斯 的美譽。
RoyalSalute皇家禮炮從對存放酒液的容器的苛刻選擇就能看出“皇家禮炮”釀造的精細程度。首先，酒液要在橡木桶中存放一段時間，然后再將它裝入曾存放過西班牙雪利酒或美國波本威士忌的藍色瓷瓶中，這些瓷瓶全部由英國陶瓷廠“Wade”的工匠們手工制作而成。
Chivas芝華士芝華仕??法國保樂力加集團旗下品牌，享譽世界的芝華士威士忌是具聲望的蘇格蘭高級威士忌。創始人詹姆斯?芝華士和約翰?芝華士兄弟開當時調配藝術風氣之先，創造出芝華士這一代表了醇和、獨特、出眾的威士忌品牌。
JohnnieWalker尊尼獲加始于1820年蘇格蘭,蘇格蘭威士忌典范,以不凡酒質享譽全球的專業威士忌生產商。1920年就行銷全球120多個國家和地區，成為較早的全球性消費品牌之一。?于1933年榮獲英皇喬治五世所頒發的皇室認證徽章，成為英國皇室長期御用的威士忌品牌。
Absolut絕對伏特加創于1879年瑞典，享譽國際的頂級烈酒品牌，，雖然伏特加酒起源于俄羅斯（一說波蘭），但是絕對伏特加（Absolut Vodka）卻產自一個人口僅有一萬的瑞典南部小鎮Ahus。多年來，絕對伏特加（Absolut Vodka）不斷采取富有創意而又高雅及幽默的方式詮釋該品牌的核心價值：純凈、簡單、完美。
Bacardi百加得百加得源于古巴圣地亞哥，于1862年由法昆多創制而成，經由陳年釀制，具有不凡的甘醇和清新口感。酒液儲藏于美洲白橡木桶中使酒質更清爽順滑，香醇芬芳；色澤較深的金郎姆酒則用燒焦橡木制做的酒桶儲藏，使酒質輕盈更富香氣。百加得可以和任何軟飲料調和，直接加入果汁或放入冰塊后飲用，一直被用來調制神奇的雞尾酒。
JACKDANIELS杰克丹尼誕生于1866年，杰克丹尼酒廠位于田納西州的蓮芝堡，是美國古老的注冊酒廠。挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然谷物，配合高山泉水釀制，不含人造成份。采用獨特的楓木過濾方法，用新燒制的美國白橡木桶儲存，讓酒質散發天然獨特的馥郁芬芳。
Smirnoff斯米諾世界十大洋酒品牌，始于1818年俄羅斯，深受沙皇皇室的青睞，以其純勁口感風靡全球的伏特加，引發了全球雞尾酒革命，目前為較為普遍接受的伏特加之一，在全球170多個國家銷售，每天有46萬瓶皇冠伏特加售出，深受各地酒吧調酒師的歡迎。皇冠伏特加酒液透明，無色，除了有酒精的特有香味外，無其它香味，口味干洌、勁大沖鼻。是調制雞尾酒不可缺少的原料。
Ballantine's百齡壇1827年喬治?百齡壇（GeorgeBallantine）在19歲時開了第一家商店，釀造出第一瓶威士忌（Ballantine's）。它帶有濃郁的蘇格蘭威士忌風味，很在1937年，公司獲得了紋章官的認證，擁有了“蘇格蘭貴族企業”的頭銜。直到今天每瓶蘇格蘭威士忌上都要貼上軍隊授予的這個紋章標志。而到今天，Ballantine已經占領了歐洲大部分市場，這一傳統蘇格蘭調和型威士忌的卓越代表以其世代延續180年不變的釀造傳統和超凡口感享譽全球。
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